Oxidačný stres môže vznikať v dôsledku nerovnováhy voľných radikálov a antioxidantov v tele. Bunky tela produkujú voľné radikály počas normálnych metabolických procesov. Bunky však tiež produkujú antioxidanty, ktoré voľné radikály neutralizujú. Všeobecne platí, že rovnováhu medzi antioxidantmi a voľnými radikálmi si telo udržuje samo.

Mnohými faktormi však možno vyvolávať prebytok voľných radikálov a pôsobiť oxidačný stres. Hlavnými faktormi sú:

• strava,
• životný štýl,
• určité neblahé podmienky,
• vlastnosti životného prostredia ako znečistenie, elektromagnetické žiarenie a iné.

Nekontrolovaný oxidačný stres môže urýchľovať proces starnutia a prispievať k vzniku rôznych neblahých podmienok.

Účinky oxidačného stresu

Účinky oxidačného stresu sú premenné a nie sú vždy škodlivé. Napríklad oxidačný stres z fyzickej aktivity môže mať pre telo priaznivý regulačný účinok.

Mierny oxidačný stres môže tiež telo chrániť pred infekciami a chorobami. V štúdii z roku 2015 vedci zistili, že oxidačný stres u myší obmedzuje šírenie melanómových buniek.

Mierny oxidačný stres môže tiež telo chrániť pred infekciami a chorobami. V štúdii z roku 2015 vedci zistili, že oxidačný stres u myší obmedzuje šírenie melanómových buniek.

Podmienky spojené s oxidačným stresom

Je dôležité mať na pamäti, že telo potrebuje voľné radikály aj antioxidanty. Prebytok alebo nedostatok ktoréhokoľvek z nich vedie k zdravotným problémom.

Súčasťou spôsobu života a stravovania, ktoré nám môžu pomôcť k zníženiu oxidačnej záťaže tela, sú:

• vyvážená zdravá strava, bohatá na ovocie a zeleninu,
• obmedzenie príjmu spracovávaného jedla, najmä potravín s vysokým obsahom cukrov a tukov,
• pravidelné cvičenie,
• nefajčenie,
• obmedzenie stresu,
• ochrana pred znečistením a škodlivými chemickými látkami.

Pri potlačovaní oxidačnej záťaže pomôže udržiavanie zdravej telesnej hmotnosti. Podľa systematického prehľadu z roku 2015 produkujú prebytočné tukové bunky zápalové látky spôsobujúce zvýšenie zápalových procesov a tvorbu voľných radikálov v imunitných bunkách.